修善寺御膳

今日は修善寺のお寺で年一回の修善寺御膳の開催日でした。今回で19回を数え毎年献立の趣向が楽しみな修善寺観光の恒例行事になりました。目で楽しみ 肉類魚類を使用しない疑似商材で伝統の創作精進料理を披露する日です。修善寺温泉の板前さんの技術の高さと旬の味覚を堪能しました。